mad-og-sundhed · 22. september 2022
Derfor er disse frugter gode for dig

Frugt er en vigtig del af enhver kost, da den indeholder vigtige vitaminer, mineraler og fibre. Men med så mange forskellige typer frugt til rådighed kan det være svært at vide, hvilke frugter man skal vælge. Her er en kort guide til nogle af de mest populære frugter.
Læs også artiklen Hvad er Kombucha, og hvorfor du bør prøve det
Æbler er en god kilde til fibre og A- og C-vitaminer. De kan spises rå eller kogt i en række forskellige retter.
Bananer er en god kilde til kalium og C-vitamin. De kan spises som en snack eller bruges i bagværk.
Læs også artiklen Udforsk de kulinariske vidundere i Danmark
Appelsiner er en god kilde til C-vitamin. De kan spises rå eller som saft.
Vindruer er en god kilde til antioxidanter og A- og C-vitamin. De kan spises rå eller bruges til fremstilling af vin.
Læs også artiklen Fedtfrysning – Den nemme måde at slippe af med uønsket fedt på!
Jordbær er en god kilde til C-vitamin. De kan spises rå, koges eller laves til marmelade.
Vandmeloner er en god kilde til A- og C-vitamin. De kan spises rå eller laves til juice.